Depois de dois bolos insuportavelmente horríveis consegui fazer um decente ... fofo de dar gosto. Não foi de laranja pois estava sem a fruta em casa. Mas foi daquele bem básico para comer no café-da-manhã.
Aí vai a receita:
200 gr de manteiga
2 xíc de açucar
4 ovos
2 xic e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de fermento
1 xíc de leite
Bater a manteiga com as gemas e o açúcar até formar um creme claro. Adicionar alternadamente o leite e a farinha peneirada com o fermento. Depois juntar as claras em neve. Colocar em forma untada e enfarinhada em forno moderado por uns 40 min.
Ficou óooootimo!!!!
Nossa que bolo lindo, e como disse, ficou ótimo.
ResponderExcluirGostei da foto pelo tamanho do bolo.
Edilia