segunda-feira, 4 de maio de 2009

Finalmente um bolo decente!!!!!

Depois de dois bolos insuportavelmente horríveis consegui fazer um decente ... fofo de dar gosto. Não foi de laranja pois estava sem a fruta em casa. Mas foi daquele bem básico para comer no café-da-manhã.

Aí vai a receita:

200 gr de manteiga
2 xíc de açucar
4 ovos
2 xic e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de fermento
1 xíc de leite

Bater a manteiga com as gemas e o açúcar até formar um creme claro. Adicionar alternadamente o leite e a farinha peneirada com o fermento. Depois juntar as claras em neve. Colocar em forma untada e enfarinhada em forno moderado por uns 40 min.

Ficou óooootimo!!!!

Um comentário:

  1. Nossa que bolo lindo, e como disse, ficou ótimo.
    Gostei da foto pelo tamanho do bolo.
    Edilia

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